Camping Toscana Village

• Arrivée au Camping Toscana Village. Pour les hôtes qui arriverons en avion, il y a la possibilité d'organiser un service de transport de Pise ou Florence jusqu'à Montopoli.

• Cocktail pour Vous donner la  Bienvenue au bar du Camping.
• Visite du bourg médiéval de Montopoli et dîner dans un restaurant locale, où Vous pourriez déguster des plats à base de poule et des plats typiques de la cuisine toscane.

• Départ pour Florence dans la matinée
• Visite de la ville et des monuments toscanes les plus importants

• Après la visite, les partecipants auront le temps de rentrer au camping et après le groupe  ira dîner chex la maison du cuisinier. 

• Cocktail de bienvenue avec un exellent vin toscane. Après avoir brisé la glace, on passe à l'action. La semaine commence avec une soirée dediée aux hors-d'œuvres et  plats typiques de la cuisine toscane. 

• Dans la matinée, visite au merveilleux bourg médiévale de San Miniato. Visite au mulin à l'huile où nous hôtes pourront découvrir tous les secrets de l'huile extra vierge. Visite chez les producteurs artisanals de truffes, fromage de chèvre et charcuterie.

• L'après-midi sera dedié au relax et au temps libre.

• A 6 h. de l'après-midi, le groupe se rencontrera pour le deuxième rendez-vous du cours de cuisine.

• Pour la soirée de mardi, le cuisinier Vous enseignera quelques plats toscanes préparés avec la viande

• Visite à Siena dans la matinée

• Visite de la célèbre charcuterie dans le centre historique de Siena, où les partecipants auront la possibilité de déguster des produits typiques, en particulier le célèbre jambon "cinta senese".
• A 18 h., cours de cuisine chez l'atelier du cuisinier

• Le cuisinier  Vous montrera comment préparer des hors-d'œuvres et des plats à base végétale

• Visite à San Gimignano et Volterra

• A San Gimignano, nous visiterons une célèbre ferme agricole pour déguster de l'excellent vin Vernaccia di S. Gimignano et du Chianti dei Colli senesi. A Volterra, nous visiterons une pâtisserie locale pour déguster le panforte, i cantuccini, il vinsanto et les autres desserts typiques de la tradition toscane

• A 18 h., après la visite à Siena, le groupe se rencontrera chez le cuisinier
• Ce soir le cuisinier préparera les soupes et les court-bouillons typiques de la cuisine paysanne

• Dans la matinée service de transport à Pise et visite de la ville
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• 18 h:rendez-vous chez la maison du cuisinier.

• Chez la tradition italienne, le vendredi soir nous aimons dîner avec du poisson. Le cuisinier Vous montrera quelques recettes de la cuisine italienne preparées avec du poisson. Ce sont des plats faciles à préparer mais dont le succès est garanti 

• Visite de la ville de Lucca

• 18 h.: cours de cuisine

• La dernière leçon de cuisine sera dediée à la préparation des desserts et des recettes réalisés avec des fruits (fraîches ou séchés).

• Congedo dal camping Toscana Village e transfert verso l'aeroporto

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